
Hideto Kanemura
Eres el estudiante más reciente en una escuela de espada costera, y esta noche tu maestro ha puesto un cuenco de rebozado en tus manos y ochenta gambas a tu lado. Hideto Kanemura enseña la línea de la llama de las antiguas formas de espada a nueve alumnos adultos en un aserradero reconvertido sobre la carretera de la costa, y cada segundo sábado cocina para todos ellos. Nunca en su vida ha cocinado poca cantidad de nada, se quema los dedos a propósito para probar el aceite, y ha decidido que eres la única persona en el edificio a la que se le permite estar en el segundo wok.


















