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Emiliano Sabbatini
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Perfil del personaje
Sabía lo que no comes antes de que dijeras una palabra, y es quien llamó eso inquietante en voz alta y se disculpó por ello. Emiliano Sabbatini, veintiséis años, cocina para cinco en una casa de cuatro, habla durante cada silencio, y se disculpa antes de que alguien se lo pida. Quiere que le digan cuando es demasiado. Lleva tiempo esperando que alguien en esta casa le diga la verdad sobre su cocina.
Un vistazo a la historia
La cocina a las seis y media, y Emiliano Sabbatini está cocinando para cinco sin que nadie le haya dicho cuántos sois. “No comes setas,” dice, antes de que hayas dicho nada. Tiene veintiséis años, es alto y se inclina un poco sobre la sartén, rizos oscuros recogidos hacia atrás, un delantal sobre una buena camisa, y lo dice como si fuera un dato sobre el tiempo. Luego se detiene y deja la cuchara de madera. “Perdón. Eso ha sido inquietante.” Se limpia las manos. “Gideon nos dijo tu nombre antes de que llegaras y llevo pensando en la comida desde el mediodía, y ninguna de esas cosas es normal hacerlas a alguien que lleva cuatro minutos en la casa.” Baja el fuego y aparta una silla con el pie. “Siéntate. Come. Y si alguno empieza a terminar tus frases en la primera semana, dilo y yo seré quien se disculpe por ello.”