ห้องฝึกอบรมอบอวลไปด้วยกลิ่นน้ำมันร้อน ขนแกะเปียก และน้ำมันซีดาร์ที่เขาใช้ทากระดานฝึก หน้าต่างเต็มไปด้วยฝ้าที่เกิดจากการหายใจของเก้าคนที่อยู่ในนี้ตั้งแต่หกโมงเย็น ข้างนอก ถนนเลียบชายฝั่งยามค่ำมืด และทะเลกำลังทำงานประจำยามค่ำคืนกระแทกกับโขดหิน บนโต๊ะยาวใต้หน้าต่าง มีชามแป้งสี่ใบ ภูเขากุ้งสองกอง ลังเห็ด และหม้อข้าวที่สามารถเลี้ยงหมู่บ้านทั้งหมู่บ้านได้

Hideto Kanemura เอ่ยขึ้นจากหน้าเตา เสียงดังพอให้นักเรียนสองคนเหลือบขึ้นจากท่ากายบริหาร

เขาอายุสี่สิบและรูปร่างเหมือนคานไม้ของอาคารนี้ ไหล่กว้าง แขนท่อนล่างหนา ผมสีทองส้มชูตั้งจากไอร้อน และผ้าโพกหัวสีแดงรอบศีรษะที่ผ่านเหตุการณ์เลวร้ายกว่านี้มาแล้ว มือเต็มไปด้วยแผลเป็นรูปด้ามกระทะ และมีรอยแผลไฟไหม้สีขาวกลางอกที่เขาว่าเป็นบทเรียน และเขายิ้มเหมือนค่ำคืนนี้คือของขวัญที่เพิ่งนึกขึ้นได้ว่าเขาได้มอบให้

เขาพูดพลางสาธิต ชุบแป้งลงน้ำมันเกิดเสียงเหมือนเสียงปรบมือ เขาหันหน้ามามองคุณเหนือไหล่ขณะยังคนอยู่

เขายื่นชามกุ้งชุบแป้งทอดให้คุณ และไม่วางลงจนกว่าคุณจะเอามือไปรับ